Members Login
Username 
 
Password 
    Remember Me  
Post Info TOPIC: ரவா லட்டு


உறுப்பினர்

Status: Offline
Posts: 73
Date:
ரவா லட்டு
Permalink   
 


Rava-Laddoo.jpg

ரவையே பிடிக்காதுனு சொல்றவங்க கூட ரவா லட்டுனா விட்டு வைக்க மாட்டாங்க.அந்தளவு சுவை மணமும் நிறைந்த பதார்த்தம். பால் கலந்து உருண்டைகள் பிடித்தால் இன்னும் ருசியாக இருக்கும். உடனுக்குடன் பயன்படுத்த வேண்டும். டப்பாக்களில் வைத்து உண்ண வேண்டும் என்றால் பாலைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

 

தேவையான பொருட்கள்:
வெள்ளை ரவை - 1 கிலோ

சர்க்கரை - 1-1/2 கிலோ

ஏலக்காய் - 10 (பொடித்தது)

நெய் - 200 கிராம்

முந்திரி - 50 கிராம்

 

 

செய்முறை:
* உலர்ந்த வாணலியில் ரவையை வறுத்து பொடி செய்யவும்.

* நன்றாக பொடி செய்த சர்க்கரை ஏலக்காய்ப் பொடி சேர்க்கவும்.

* முந்திரியை நெய்யில் வறுத்து இந்தக் கலவையில் சேர்க்கவும்.

* நெய்யை உருகுமளவிற்கு இலேசாக சூடு செய்து அதனுடன் கலந்து நன்கு கலக்கவும்.

* இந்த மாவை சீரான அளவு உருண்டைகளாக உருட்டவும்.

* இந்த இனிப்பு வகையுடன் பால் சேர்க்கலாம். ஆனால் லட்டை சீக்கிரமாக பயன்படுத்திவிட வேண்டும்.



-- Edited by shivakutty on Sunday 24th of November 2013 10:59:32 PM

__________________

 

 I-Feel.jpg



ஊக்குவிப்பாளர்

Status: Offline
Posts: 988
Date:
Permalink   
 

வாவ்... எனக்கு மிகவும் பிடித்த ரவா லட்டுகள் பற்றி படிக்கும்போது சாப்பிட ஆசையா இருக்கு...டப்பாக்களில் வைத்து உண்ண வேண்டும் என்றால் பாலைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

இது போல் தகவல் சேர்த்து சொல்வது வித்தியாசமாக இருக்கு...bread வைத்து செய்யும் ரெசிப்பி சொல்லுங்க...படிப்பதோடு sundayல try பண்ணவாங்க சிவா ...

__________________


உறுப்பினர்

Status: Offline
Posts: 73
Date:
Permalink   
 

காலம் கடந்த பதிலுக்கு மன்னிக்கவும் samram அண்ணா கல்லூரி தொடங்கியது அதனால் தான் தாமதமான பதில்

__________________

 

 I-Feel.jpg

Page 1 of 1  sorted by
 Add/remove tags to this thread
Quick Reply

Please log in to post quick replies.

Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


Create your own FREE Forum
Report Abuse
Powered by ActiveBoard